Суши-хуюши

Москва, 8 июня. В 100% проверенных ресторанов японской кухни Москвы выявили нарушения санитарных правил, сообщает Управление Роспотребнадзора столицы. С февраля по апрель текущего года московские специалисты Управления Роспотребнадзора проверяли, как соблюдают требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей на 55 предприятиях общепита, где готовят японскую кухню.
Мероприятия проходили с лабораторными исследованиями продовольственного сырья, готовой продукции по микробиологическим и физико-химическим показателям, смывов с рук персонала, оборудования, инвентаря на базе ИЛЦ филиалов «Центр гигиены и эпидемиологии в Москве».
Во всех проверенных предприятиях выявили нарушения правил «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Это и неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, нарушение норм хранения продуктов, отсутствие холодильников, наличие просроченного сырья, грязные руки персонала и многое другое.
По результатам проверок было вынесено 96 постановлений по делам об административных правонарушениях на общую сумму 694 000 рублей, 1 дело передано в суд по ст.14.43 КоАП РФ. Руководителям предприятий даны предписания по устранению выявленных нарушений.

аз многогрешный уже давно опасаюсь питаться в россиянских едальнях не только сырой/полусырой рыбой, но и вообще заказывать что-либо не прошедшее термическую обработку
и, как оказалось, не напрасно
с некоторых пор в белокаменной начался невиданный демпинг среди служб доставки - роллы по 150 рублей, суши по 20 (http://158advocate.livejournal.com/1544289.html)
теперь разные скидочные сайты для любителей халявы, вроде http://bigbuzzy.ru предлагают 50 процентную скидку на меню в службах доставки, о которых только и известно, что номер мобильного телефона на склёпанном на коленке сайте
вот, два примера: http://www.sushi-sea.ru и http://kimochi-da.ru - ни на одном из сайтов не указана ни ни названия компании, ни юридического адреса, НИЧЕГО, кроме номера мобильного (!) телефона
не исключаю, что роллы из подобных доставок катают таджики без медкнижек на полу в съёмной квартире
онищенко, конечно, дрисный хуй, долбоёб и далее по списку, но с нижеприведённым его призывом я склонен согласиться:"Прекратите увлечение суши. На уровне генетической памяти мы никогда не ели сырую рыбу, для вашего желудочно-кишечного тракта это испытание... Гражданам России лучше есть "свое" – картошку, квашеную капусту, иногда мясо..."Что в ней хорошего в японской кухне, глистами только заразиться можно".